用料：
- 墨鱼 1只
- 小香菇 10朵
- 红萝卜 1小块
- 虾皮 少许
- 高丽菜 1/4颗
- 板条 1包
- 贡丸 2颗
- 洋葱 半颗
- 蒜头 3颗
- 高汤 一碗
- 香油 2匙
- 盐巴 1匙
- 米酒 1匙
- 淬酿日式和风酱油露-北海道海带 2匙
- 胡椒粉 1匙
- 糖 1匙
做法：
- 1. 备齐材料~
- 2. 板条要事先一片片反折喔!再切条.等等比较好拨松.熟的也会更均匀~
- 3. 放香油2匙.红萝卜先炒出胡萝卜素.在下香菇.洋葱.蒜末.炒香....
- 4. 入序下高丽菜丝.切小块的贡丸
- 5. 下墨鱼和火锅梅花肉片.这两样比较容易熟成.所以放后面下.....再加入高汤.一匙盐.米酒.糖....煨煮~
- 6. 等料7.8分熟时.就可以下河粉啰!板条用快子拨松就可以.不要炒它....才不会煳掉
- 7. 最后汤汁快收干在下淬酿日式和风酱油露-北海道海带2匙和胡椒粉
- 8. 就可以起锅啰!不油腻的炒河粉.大家可以试试