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  • 用料:

  • 黄豆  1杯
  •  适量
  •  适量依照自己的喜好加入
  • 小型麻布袋或滤网  1个

做法:

  • 1. 黄豆洗净,于冷水浸泡约6~8小时
  • 2. 将黄豆水倒掉,黄豆与2杯清水放入果汁机中打匀
  • 3. 将豆汁、豆渣以麻布袋过滤后,倒入锅子以中火煮至沸腾,再转小火续煮25~30分钟即可
  • 4. 饮用时,可依各口味加入适量糖