日式叉烧

日式叉烧的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

梅花肉350g*2
水煮蛋随自己喜好
料理酒或绍兴酒200cc
调味米酒200cc

菜谱做法:

  • 日式叉烧的做法图解1

    1.将梅花肉卷一卷,然后用绳子绑起来.

  • 日式叉烧的做法图解2

    2.锅子里放一点油将梅花肉表面煎到有些焦黄即可

  • 日式叉烧的做法图解3

    3.将所有调味料,红萝卜和洋葱和梅花肉统统放进锅子里中小火煮30分钟后,
    再让它继续泡在汤汁里约30-40分钟后取出,待肉温凉之后就可以把绳子拆开食用

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