打印

芝麻酱拌花椰菜的做法

www.xiangha.com/caipu/28582202.html

  • 用料:

  • 花椰菜  2把
  •  1茶匙
  •  1大匙
  • 源顺白芝麻酱  1-1/2大匙
  • 麻油  2大匙
  •  1茶匙
  • 梅林辣酱油  1/4茶匙
  • 台中大越默黑醋  1/4茶匙
  • 酱油  2大匙
  • 温水  1大匙
  • 炒过的白芝麻  少许

做法:

  • 1. 花椰菜入放了1茶匙盐和1大匙油的滚水烫,不盖锅盖,中火五分钟后,捞一个试吃,ok就捞起,若心还生生的,就再煮几分钟。不要煮到发黄就好
    煮好后捞起摊开散热。
    准备酱汁:源顺白芝麻酱 1.5大匙,麻油2大匙,糖1茶匙(大姑姑反应甜度不够~!),梅林辣酱油1/4匙,目镜黑醋1/4匙,酱油2大匙,温水1大匙拌开,试吃,ok后直接淋在花椰菜上。
    最后再加上炒过的白芝麻。