打印
炒鲜奶的做法
www.xiangha.com/caipu/2858351.html
用料:
鲜奶
葡萄干
蛋清
玉米淀粉
白芝麻
橄榄油
盐
糖
做法:
1.
准备牛奶,鸡蛋,玉米淀粉,糖,盐,葡萄干
2.
将蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,让蛋清充分融合
3.
倒入牛奶,搅拌均匀
4.
放入少许盐和一些糖,再次搅拌均匀
5.
放入一勺玉米淀粉
6.
搅拌均匀
7.
锅中倒入适量的橄榄油,烧至四成热
8.
倒入鲜奶糊
9.
用铲子一直搅拌,直至面糊变粘稠
10.
出锅盛盘,点缀一些西红柿片
11.
撒上葡萄干和白芝麻