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日式糖醋鸡肉丸子
健康功效
醋:补血、低蛋白质
食材用料
鸡绞肉 | |
蛋 | |
面包粉 | 酒 |
料理酒 | |
胡椒盐 | |
嫩姜末 |
日式糖醋鸡肉丸子的做法
![日式糖醋鸡肉丸子的做法图解1]()
1.鸡绞肉和腌渍材料全部拌到黏性出来
![日式糖醋鸡肉丸子的做法图解2]()
2.花琊菜切小块,放入加盐滚水中烫熟即可捞起来备用
![日式糖醋鸡肉丸子的做法图解3]()
3.手抹点油,将鸡肉泥用手做出小肉丸后放入油锅中低温油炸到成金黄色
![日式糖醋鸡肉丸子的做法图解4]()
4.将调味料拌匀放入锅中加热后,再将鸡肉丸倒进去拌匀到汤汁差不多快收干即可盛盘
日式糖醋鸡肉丸子的家常做法
（全部）
醋:补血、低蛋白质
鸡绞肉 | |
蛋 | |
面包粉 | 酒 |
料理酒 | |
胡椒盐 | |
嫩姜末 |
1.鸡绞肉和腌渍材料全部拌到黏性出来
2.花琊菜切小块,放入加盐滚水中烫熟即可捞起来备用
3.手抹点油,将鸡肉泥用手做出小肉丸后放入油锅中低温油炸到成金黄色
4.将调味料拌匀放入锅中加热后,再将鸡肉丸倒进去拌匀到汤汁差不多快收干即可盛盘
