日式糖醋鸡肉丸子的做法

做法：

• 1. 鸡绞肉和腌渍材料全部拌到黏性出来
• 2. 花琊菜切小块,放入加盐滚水中烫熟即可捞起来备用
• 3. 手抹点油,将鸡肉泥用手做出小肉丸后放入油锅中低温油炸到成金黄色
• 4. 将调味料拌匀放入锅中加热后,再将鸡肉丸倒进去拌匀到汤汁差不多快收干即可盛盘