黑胡椒洋葱鸡柳

黑胡椒洋葱鸡柳的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

鸡柳约450g
蒜末1大匙
红萝卜片少许
黑胡椒酱4~5大匙
糖少许约1/2小匙
盐少许约1/4小匙
酱油少许约1/4小匙
太白粉1小匙
蒜泥少许

菜谱做法:

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解1

    1.鸡柳洗净沥干后切粗条状备用..洋葱去皮洗净..蒜头去皮~

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解2

    2.鸡柳+腌肉调味料抓拌均匀..腌渍一下备用(约20~30分钟)蒜头切末..洋葱切粗条~(直切口感较脆.横切煮后口感较软)

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解3

    3.起油锅..以橄榄油为主+少许无盐奶油爆香蒜末.

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解4

    4.接着加入洋葱红萝卜片拌炒..洋葱略微变软即可.

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解5

    5.倒入腌渍过的鸡柳拌炒均匀~(讲究的话..鸡柳可先过油..或是先炒过再盛出备用)

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解6

    6.加入黑胡椒酱等调味料快速拌炒均匀~

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解7

    7.喜欢带点汤汁拌饭者..可加入"少许"热水再拌炒均匀~

  • 黑胡椒洋葱鸡柳的做法图解8

    8.因黑胡椒酱各家品牌的浓淡..咸度大不相同~ 此食谱调味料仅供参考! 试吃自己买的黑胡椒酱..再做适当的调味..才是万无一失的好方法~^^

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