蛤蛎鸡腿砂锅粥

蛤蛎鸡腿砂锅粥的做法
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食材用料:

香菜梗适量

菜谱做法:

  • 蛤蛎鸡腿砂锅粥的做法图解1

    1.备料:白饭加水煮滚、去骨鸡腿洗净擦干、蛤蛎吐沙洗净、香菜梗切末

  • 蛤蛎鸡腿砂锅粥的做法图解2

    2.1鸡肉煮熟后(约5分钟)放入蛤蛎,盖上锅盖继续煮3~5分钟

  • 蛤蛎鸡腿砂锅粥的做法图解3

    3.2中火将白饭煮滚后放入去骨鸡腿、盖上锅盖续煮,将鸡肉精华锁在粥里

  • 蛤蛎鸡腿砂锅粥的做法图解4

    4.待蛤蛎开口后熄火,洒上白胡椒与香菜梗碎调味即可

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