茄汁肉丸蝴蝶面

茄汁肉丸蝴蝶面
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食材用料

蝴蝶面 1米杯
牛番茄 一颗
瑞典肉丸 6颗
罗勒或九层塔 适量
洋葱切丁 半颗
蒜切末 1-2瓣
意大利香料 1小匙
粗粒黑胡椒 1/2小匙
盐巴 适量
外锅水 1+0.2米杯
帕马森起司 适量
水0.5 米杯
红酒 0.2米杯

茄汁肉丸蝴蝶面的做法

  • 茄汁肉丸蝴蝶面的做法图解1

    1.将洋葱丁扑在电锅内锅底部

  • 茄汁肉丸蝴蝶面的做法图解2

    2.接着放入肉丸及蝴蝶面

  • 茄汁肉丸蝴蝶面的做法图解3

    3.加入内锅的水份及调味料(蒜、九层塔、意大利香料、粗粒黑胡椒), 最后摆上整颗的牛番茄

  • 茄汁肉丸蝴蝶面的做法图解4

    4.外锅放1杯水按下电源

  • 茄汁肉丸蝴蝶面的做法图解5

    5.电源跳起后,把番茄捣烂,外锅再加0.2杯水,按下电源。等电源跳起后,洒上帕马森起司即可享用

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茄汁肉丸蝴蝶面的家常做法

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