香煎肉饼

香煎肉饼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 香煎肉饼的做法图解1

    1.备料:
    青葱、洋葱、姜末、红萝卜,蔬菜洗净沥干切成碎末备用。

  • 香煎肉饼的做法图解2

    2.取1空碗倒入50cc的热开水,先把姜汁猪肉粥泡软备用。

  • 香煎肉饼的做法图解3

    3.把步骤1和步骤2 全部食材放入猪绞肉中,搅拌均匀。

  • 香煎肉饼的做法图解4

    4.再加入1颗鸡蛋混合搅拌均匀。

  • 香煎肉饼的做法图解5

    5.再加入调味料和低筋面粉拌匀,即可把此碗放进冰箱冷藏一下让食材入味。

  • 香煎肉饼的做法图解6

    6.食材入味后再把馅料弄成圆片状,起锅热油再把肉饼放入两面煎熟。
    一道下饭的料理完成啰!

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