麻油枸杞煎面线

麻油枸杞煎面线的做法
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食材用料:

面线1束
低筋面粉2杯
在来米粉1杯
香菇.红萝卜,枸杞适量
盐巴适量
白胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 麻油枸杞煎面线的做法图解1

    1.先将所有的食材准备好~面粉过筛,红萝卜及香菇切丝
    枸杞洗净泡水备用

  • 麻油枸杞煎面线的做法图解2

    2.起锅将面线烫熟约2分钟即可捞起泡入冰水中备用

  • 麻油枸杞煎面线的做法图解3

    3.红萝卜与香菇炒香备用
    低粉与在来米粉混合后加入泡枸杞的水搅拌成面煳状
    再将所有食材倒入一起拌匀加入调味料

  • 麻油枸杞煎面线的做法图解4

    4.起锅倒入适量麻油在将调好的面线煳倒入锅中用大汤匙铺平煎到两面金黄赤赤即可

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