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鲭鱼云吞茶油拌面的做法

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  • 用料:

  • 兰州拉面  150g
  • 鲭鱼鱼露  少许
  • 春笋  少许
  • 茶油  2大匙
  • 葱花  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 兰州面条150g+盐巴煮熟后冰洗,茶油2大匙伴面,摆盘。
  • 2. 云吞煮熟摆盘,鲭鱼鱼露浸泡10分钟沥干,洒上胡椒盐,烤箱12分钟拿出摆盘,时令春笋摆盘。
    摆上葱花就完成啰。