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鲭鱼云吞茶油拌面的做法
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用料:
兰州拉面
150g
鲭鱼鱼露
少许
春笋
少许
茶油
2大匙
葱花
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
兰州面条150g+盐巴煮熟后冰洗,茶油2大匙伴面,摆盘。
2.
云吞煮熟摆盘,鲭鱼鱼露浸泡10分钟沥干,洒上胡椒盐,烤箱12分钟拿出摆盘,时令春笋摆盘。
摆上葱花就完成啰。