菇三明治的做法

• 1.材料洗净，海鲜菇撕开，牛番茄切丁，蛋打好之后加入牛奶备用，吐司入烤箱至焦香。

• 2.海鲜菇加入盐与胡椒先炒熟备用。

• 3.倒入蛋液，关小火(或者关火)，放入牛番茄与海鲜菇在中心，把蛋皮的四角往中间折成一个小蛋包，开小火让蛋熟成。

• 4.把蛋包与莴苣夹在土司中间，上桌。