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  • 用料:

  • 小白菜  4棵
  • 瘦肉  4两
  •  1支
  •  2片
  • 辣椒  1支
  •  1大匙
  • 酱油  1大匙
  •  1/2茶匙
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 小白菜洗净.切小段,瘦肉切片.葱切小段.姜切丝.辣椒去籽.切片。
  • 2. 用2大匙游先炒肉片,再放入葱姜和辣椒,并加入所有调味料炒入味,最后放入小白菜炒熟,盛出及可。