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  • 用料:

  • 火锅猪肉片  1盒约200g
  • 瓶装泡菜  半碗150g
  • 韭菜  1小束80g
  • 蒜头  3瓣

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 肉片不用退冰直接切成丝
  • 3. 泡菜也切丝,泡菜汤要留着用哦!
  • 4. 韭菜洗净切段、蒜切碎
  • 5. 锅热放1小匙油(5cc),先爆香蒜头
  • 6. 接着放入肉丝炒到变白色,肉丝里的油炒出来
  • 7. 再倒入泡菜和泡菜汤一起拌炒
  • 8. 最后放入切段的韭菜拌炒一会即可
  • 9. 
  • 10.