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泡菜炒肉丝的做法
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用料:
火锅猪肉片
1盒约200g
瓶装泡菜
半碗150g
韭菜
1小束80g
蒜头
3瓣
做法:
1.
准备好食材
2.
肉片不用退冰直接切成丝
3.
泡菜也切丝,泡菜汤要留着用哦!
4.
韭菜洗净切段、蒜切碎
5.
锅热放1小匙油(5cc),先爆香蒜头
6.
接着放入肉丝炒到变白色,肉丝里的油炒出来
7.
再倒入泡菜和泡菜汤一起拌炒
8.
最后放入切段的韭菜拌炒一会即可
9.
10.