花生:健脑益智、护眼明目 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先把花生去皮。
2.放入搅拌器搅至碎。
3.牛油、糖和碎花生混合拌匀,备用。
4.糯米粉放入碗,加入水搓成团。
5.水结合后,仍然干硬,要用力捏,才可以成团。
6.手掌拍少许糯米粉,取一小粉团,搓成大约3厘米的圆球,然后双手按平。
7.把混合好后的花生蓉放于粉团中心,然后轻轻搓成圆球。
8.烧热一锅500ml 水,下黄糖和姜煮至大滚。
9.然后可以放入汤丸煮大约10分钟。
10.步骤说明
11.步骤说明
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