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南瓜浓汤的做法
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用料:
南瓜
250g
洋葱
1/4颗
奶油
50g
鸡汤或水
500g
鲜奶油
300g
蒜片
3-5瓣
盐
少许
做法:
1.
所有食材
2.
奶油+蒜片先爆香
3.
加入洋葱丁一起爆香
4.
加入南瓜略炒数下
5.
加入高汤(鸡汤)或水煮开后转小火...煮至南瓜烂为止
6.
煮烂的南瓜捞起
7.
将南瓜放入果汁机搅拌成泥
8.
将南瓜泥倒入锅中→加入(第5张图)的汤汁→鲜奶油一起熬煮至开后加入适量的盐调味即可
9.
完成
10.
如果觉得有点稀可以加入太白粉水芶芡