粉猪儿芹菜炒肉丝的做法

做法：

• 1. 猪肉切成丝, 并以腌料腌渍至少 30 分钟备用
• 2. 西洋芹洗净去粗丝切细段备用
• 3. 蒜切粗末、辣椒切斜段备用
• 4. 匙油热油锅, 爆香蒜末
• 5. 下猪肉丝拌炒至六分熟, 再下西洋芹、辣椒、调味料拌炒至猪肉丝全熟即可