番茄意大利面

番茄意大利面的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

意大利直面3/4包
新鲜中等牛番茄3颗
番茄酱罐头1罐
切块番茄罐头1罐
红辣椒1支
新鲜罗勒1小包

菜谱做法:

  • 1.起一锅盐水(两满匙盐)依照包装上标示把面煮熟(直面约煮5 mins)捞起沥干。

  • 2.洋葱切丝,蒜头切末,红辣椒对切去籽

  • 3.橄榄油1.5大匙,加入蒜末,小火爆香

  • 4.番茄全部加入锅中,再加入罗勒茎。小火煮10 mins左右

  • 5.罗勒茎挑起不用

  • 6.视浓度舀入煮面水和面,拌入帕马森干酪。最后撒上新鲜罗勒&橄榄油即可。

菜谱小贴士:



步骤3时待蒜头呈现焦黄色,再加入辣椒。(此步骤不可省啊,超香的)

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