打印

柚香无骨鸡腿排的做法

www.xiangha.com/caipu/28613125.html

  • 用料:

  • 无骨鸡腿  3只
  • 素蚝油  3大匙
  • 乌醋  一大匙
  • 调味米酒  一大匙
  • 柚子汁  少许

小贴士:



鸡腿排要完整的放入气炸锅,时间完成取出时再切段除了会较完整不会缩成小小块以外,里面肉质也会更软嫩好吃哦!

做法:

  • 1. 先将无骨鸡腿洗净后用纸巾擦干备用(勿切块)
  • 2. 将腌料(调味米酒、乌醋、素蚝油)放入无骨鸡腿,并确认所有的无骨鸡腿都有沾上腌料~静置15分钟
  • 3. 分钟后将三只无骨鸡腿以皮向下面的方式平整放进气炸锅,以180度13分钟开始运作,取出时再切段~并淋上少许的柚子汁(柠檬汁亦可)就有外酥内嫩的鸡腿排上桌啰!