姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.排骨和葱洗净,姜切片,酱料备好。
2.排骨/姜/葱和酱料一起入锅,先大火煮滚再调成小火焖煮,要盖锅盖约40分钟,中间要掀盖拌一拌。
3.煮一锅水川烫青江菜备用。
4.摆盘装饰。
因个人口味不同,糖的部分我只用了2大匙,是家人喜欢的甜度。
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