用料：
- 南瓜 1/4颗
- 雪花猪 20片
- 酱油 2匙
- 糖 1/4匙
- 太白粉 1/4匙
- 米酒 1/2匙
- 香菇素蚝油 1匙
小贴士：
南瓜不要闷到烂喔~这样和雪花猪褡配才不会太黏稠喔~~
做法：
- 1. 先将雪花猪腌过(酱油1匙、糖1/4匙、太白粉1/4匙、米酒1/2匙)，腌半个小时`
- 2. 先将雪花猪腌过(酱油1匙、糖1/4匙、太白粉1/4匙、米酒1/2匙)，腌半个小时
- 3. 将切块好的南瓜小烫一下
- 4. 将腌好的雪花猪热炒，炒至两份只有一点血色，将南瓜放进
- 5. 此时，加入一杯水、酱油1匙、香菇素蚝油1匙，闷熟即可