凉拌银耳

凉拌银耳的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

干燥银耳1朵
水果小黄瓜半根
拍碎蒜头3颗
盐巴0.5-1匙

菜谱做法:

  • 凉拌银耳的做法图解1

    1.干燥银耳泡水10-20分钟,期间换2,3次水..

  • 凉拌银耳的做法图解2

    2.泡开的银耳像不像一朵盛开的花儿~

  • 凉拌银耳的做法图解3

    3.将银耳撕成适当大小并剪去黄色蒂头部份~

  • 凉拌银耳的做法图解4

    4.将黑木耳,红萝卜,小黄瓜,蒜苗切丝备用..

  • 凉拌银耳的做法图解5

    5.起一锅滚水放入银耳,黑木耳,红萝卜烫30-60秒,就可以捞起泡入冰水...

  • 凉拌银耳的做法图解6

    6.沥干水份加入调味料拌匀,就完成啰~~

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