凉拌银耳的做法

做法：

• 1. 干燥银耳泡水10-20分钟,期间换2,3次水..
• 2. 泡开的银耳像不像一朵盛开的花儿~
• 3. 将银耳撕成适当大小并剪去黄色蒂头部份~
• 4. 将黑木耳,红萝卜,小黄瓜,蒜苗切丝备用..
• 5. 起一锅滚水放入银耳,黑木耳,红萝卜烫30-60秒,就可以捞起泡入冰水...
• 6. 沥干水份加入调味料拌匀,就完成啰~~