荷兰豆:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡胸肉 | 泰国芒果(可用其他芒果) |
蛋白 | |
红甜椒 | |
太白粉 | |
盐、白胡椒粉 | |
水 | 太白粉水 |
1.预备材料。
2.将荷兰豆去筋蒂;甜椒去籽,切条备用。
3.芒果去皮去核,切成条状备用。
4.鸡胸肉切成鸡柳条。
5.将鸡柳条加入所有腌料拌匀,并腌 10分钟。
6.热锅加入3大匙油,加入姜片爆香后,放入腌好的鸡柳以中小火炒至全熟,起锅备用。
7.原锅放入荷兰豆和红甜椒条拌炒。
8.然后再放入所有甜酸酱材料煮滚。
9.煮滚后,续加入太白粉水、炒过的鸡柳和芒果条略拌匀,起锅前淋上少许麻油即可。
10.