面皮: 酵母 | 面皮: 高筋面粉 |
面皮: 植物油 | 面皮: 温开水 |
面皮: 鸡蛋 | 面皮: 盐 |
馅: 青椒 | 馅: 洋葱 |
馅: 小热狗 | 馅: 蘑菇 |
馅: 红萝卜 | 馅: 乳酪丝 |
馅: 培根 |
1.将面皮所有材料混合均匀成团,用手揉至面团表面呈光滑状。
2.取一盆表面刷上少许橄榄油,放入面团盖上保鲜膜松弛约30分钟。
3.取出松弛好的面团分成适当大小后揉圆,放入容器中再盖上保鲜膜再度发酵10分钟。
4.将醒好的面团沾少许高筋面粉,用手压成圆饼状,并用叉子刺出小孔。
5.刷上番茄酱(因为忘记作披萨酱,以番茄酱代替)。
6.放上乳酪丝,再铺上所有馅料。
7.在最上层再次铺上乳酪丝。
8.放进烤箱180度烤25分钟即可。