争鲜味噌鲑鱼汤

争鲜味噌鲑鱼汤的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

争鲜柴鱼味噌3大匙
鲑鱼肉数片
胡萝卜丝少许
干海带芽适量
葱花3株
火锅豆腐1盒
盐巴少许
白胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 争鲜味噌鲑鱼汤的做法图解1

    1.取出争鲜贩售的柴鱼味噌约3大匙

  • 争鲜味噌鲑鱼汤的做法图解2

    2.味噌与滚水一起炖煮

  • 争鲜味噌鲑鱼汤的做法图解3

    3.将洋葱丁,胡萝卜丁与鲑鱼下锅以小火闷煮25分钟

  • 争鲜味噌鲑鱼汤的做法图解4

    4.滚煮中散发出浓郁的味噌与鲑鱼香

  • 争鲜味噌鲑鱼汤的做法图解5

    5.另外备料:干海带泡温水软化,火锅豆腐砌成丁状,木耳切细丝,葱花最后起锅前再放入

  • 争鲜味噌鲑鱼汤的做法图解6

    6.将海带,火锅豆腐丁,木耳丝通通下锅一起转中火滚煮约5分钟,即可放入少许盐巴及胡椒粉调味

  • 争鲜味噌鲑鱼汤的做法图解7

    7.喝汤前再洒入葱花及少少的香油增加香气!

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