炸南瓜

炸南瓜的做法
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健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

「五月花妙用厨纸」数张
中筋面粉适量
一颗
椒盐粉适量

炸南瓜的做法

  • 炸南瓜的做法图解1

    1.步骤1
    中筋面粉加蛋打成面煳,南瓜切成适当大小块,放入面煳中裹均匀

  • 炸南瓜的做法图解2

    2.步骤2
    热油锅,待油滚,将南瓜块一一放入锅中,先用大火将外皮炸酥,再转小火温炸,使其内部熟透

  • 炸南瓜的做法图解3

    3.步骤3
    用烤肉夹夹南瓜块会比较方便,沾了面煳的烤肉夹要先清洗干净,之后,记得要用五月花妙用厨纸擦干烤肉夹上的水渍,再入锅将南瓜块翻面

  • 4.步骤4
    南瓜块翻面,一样先用大火将外皮炸酥,再转小火温炸,片刻后,用筷子从南瓜块中间插入,能穿透,有软嫩感,便是已熟透

  • 炸南瓜的做法图解5

    5.转大火,逼出南瓜中的油,便可起锅,盘中铺上「五月花妙用厨纸」,能吸走南瓜上残留的油

  • 炸南瓜的做法图解6

    6.步骤6
    在炸好的南瓜块上均匀的洒上些许的椒盐粉,完成

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