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  • 用料:

  • 冷冻熟乌龙面  1包
  • 胡萝卜丝  适量
  • 柴鱼片  适量
  • 奶油  15克
  • 洋葱丝  适量
  • 甘松  适量
  • 七味粉  适量
  • 寿喜烧酱汁  80克

做法:

  • 1. 取锅,加入适量水煮至滚沸,放入乌龙面条略汆烫,捞起沥干备用。
  • 2. 取一平底锅烧热,放入奶油加热至溶化,再加入乌龙面、胡萝卜丝、洋葱丝拌炒,最后再倒入寿喜烧酱汁,用中小火煮约5分钟,至汤汁成浓稠状即可盛盘。
  • 3. 食用前,撒上适量的柴鱼片、甘松和七味粉即可。