用料：
- 牛绞肉 100g
- 红萝卜末 1小段
- 鸡蛋 1颗
- 嫩豆腐 适量
- 小白菜 3株
- 阳春面 3卷
- 鸡蛋 2颗
- 青葱末 2支
- 白胡椒粉 适量
- 盐 少许
- 老瓮精酿油膏瓮精酿油膏 少许
- 香油 少许
小贴士：
小小食材变化不难，可以加些豆干丁、洋葱、辣豆瓣都可以有不错的滋味喔!
做法：
- 1. 准备牛绞肉、葱末、胡萝卜末、鸡蛋、香油等
- 2. 均匀搅拌拌匀放入冷藏一天
- 3. 取出适量的馅料在锅中拌炒，最后再放入少许油膏略拌即可
- 4. 把阳春面及小白菜煮熟后装盘，再淋上炒过的牛绞肉拌匀即可享用!
小小食材变化不难，可以加些豆干丁、洋葱、辣豆瓣都可以有不错的滋味喔!