泡菜炒鸡肉

泡菜炒鸡肉的做法
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食材用料

泡菜罐头一瓶
去骨鸡腿2支
姜片适量
蒜片适量
泡菜汁适量

泡菜炒鸡肉的做法

  • 1.起锅,将鸡肉放入锅中煎至金黄,约8分熟(鸡皮要煎多焦看个人喜好)

  • 2.1同上锅,将锅中食材拌炒均匀,接着下半瓶泡菜及汁一起炒至收汁

  • 3.2将煎好的鸡肉拨至一旁,倒入适量香油,炒香葱段.姜片及蒜片

  • 4.起锅前,加入剩馀的半瓶泡菜,略为拌炒即可熄火,洒上葱花就可以完成

小贴士

1、

事前准备:

2、将去骨鸡腿切块,用腌肉调味料腌置15分

3、将葱分葱白葱绿,葱白切段,葱绿切花

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