奶酥面包的做法

• 1.奶酥酱(馅)做法:
  将糖粉过筛，备用
  A材料拌匀，打到呈现乳白色微发状，再将蛋分次拌入，最后加入全脂奶粉拌匀，放入冰箱中冰凉后，分割成12份，滚圆备用

• 2.奶酥面包做法:
  将A材料(除了蛋以外)混和，加入B材料拌揉均匀，加入蛋，揉成一个有筋性的面团，加入无盐奶油，揉成光滑的面团，取出，放入不锈钢锅中，覆盖保鲜膜，静置发酵约45分钟

• 3.取出分割成12块小面团，滚圆，静置15分钟，包入奶酥馅，收口缩紧，光滑面朝上，静置30分钟

• 4.入烤箱烘烤180/180，烤15分钟，成品共12个