日式佃煮

日式佃煮的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

食材用料:

白玉萝卜1根
新鲜栗子十来颗
甜豆荚一把
魔芋丝1包
海带 5公分长2片
[调味料]**
酱油 调味米酒 糖适量

菜谱做法:

  • 1.红、白萝卜削皮,切约2公分厚的圆片,甜豆荚去头尾粗丝,魔芋川烫沥干,海带稍微干擦表面。

  • 2.加适量水煮沸,再加入调味料调成自己喜爱的口味。

  • 3.加入所有食材(甜豆荚除外),盖上锅盖慢慢焖煮至食材熟软入味。

  • 4.最后加入甜豆荚煮熟即可起锅。

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