韩式凉拌冬粉

韩式凉拌冬粉
15911浏览 / 0收藏

健康功效

鸡蛋:润燥
空心菜:补血、低蛋白质

食材用料

猪肉丝 适量
红萝卜丝 适量
黑木耳丝 适量
太白粉水 少许
韩式冬粉 200g
白芝麻 适量
韩国烤肉酱 2大匙
太白粉 少许
蒜泥 少许
韩国辣椒粉 3大匙

韩式凉拌冬粉的做法

  • 韩式凉拌冬粉的做法图解1

    1.猪肉丝用腌料腌20分钟后下锅炒熟

    水滚后放入冬粉煮5~8分钟捞起沖冷水沥干水份备用

  • 韩式凉拌冬粉的做法图解2

    2.鸡蛋打散加入太白粉水煎成蛋皮放凉切丝

    红萝卜丝、黑木耳丝、空心菜依顺序下锅快炒起锅(汤汁不留)

  • 韩式凉拌冬粉的做法图解3

    3.取一大盆将冬粉及以上蔬菜食材放入加入酱汁拌匀后再放入肉丝最后盛盘放上蛋丝洒上白芝麻即完成

小贴士



以上食材可以自行变换也可以用水煮不必一定用快炒
一次的量不要太多以当天吃完为主~

本菜谱由小球球上传

韩式凉拌冬粉的家常做法

全部
回到顶部