打印

酸甜港式泡菜的做法

www.xiangha.com/caipu/28643006.html

  • 用料:

  • 白萝卜  600g
  • 胡萝卜  120g
  • 小黄瓜  150g
  • 腌渍嫩姜  少许
  •  1大匙
  •  6大匙
  •  8大匙

做法:

  • 1. 白萝卜、胡萝卜切小块状,
    用1大匙盐腌拌2个小时,
    苦水出尽后以冷开水漂洗后沥干.
  • 2. 调味料拌匀使糖溶化;
    再将处理好的白萝卜、胡萝卜,
    切小块状的小黄瓜、腌渍物嫩姜,
    一起入调味料中浸泡24小时.