韭菜煎饼的做法

• 1./面粉跟太白粉以1:2比例+水与鸡蛋调匀成煳状,放入切段之韭菜,加些许盐与胡椒粉调味

• 2./平底锅放些许油,待锅热将调匀面煳倒入

• 3./煎至二面熟透且金黄,即可起锅切片