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自制松饼粉的做法
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用料:
中筋面粉
600g
泡打粉
20g
小苏打粉
1小匙
糖
50g
盐
1/2小匙
香草粉
1小匙
小贴士:
切点巧克力碎片进去也很好吃,不沾的平底锅(或松饼机)较好,清理也是很累的,祝料理愉快(=゚ω゚)=
做法:
1.
将上述的粉类全部加进罐子里,密封的罐子比较好,因为要摇混均匀。
2.
加进去后晃一晃,均匀了就可以用了。
3.
松饼煳:
牛奶180~200ml(不过稀即可) 、蛋一颗、融化的无盐奶油15g、糖10~30g(依照个人喜好)、150g上述的松饼粉
4.
拌匀在一起,用平底锅或是松饼机都可以烤成功。
用平底锅煎时要等到表面冒泡泡在翻面哦!
洒上糖粉&切点新鲜水果,完成。