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  • 用料:

  • 鸡蛋  3颗
  • 中筋面粉  2大匙
  • 地瓜粉  1/2小匙
  • 太白粉  1/2小匙
  • 切达起司  适量
  • 比萨起司  适量
  •  适量
  • 意式香草盐  适量

做法:

  • 1. 蛋打散,加入中筋面粉、太白粉、地瓜粉拌匀
  • 2. 加入切小的起司块、比萨起司丝、调味料拌匀
  • 3. 加入洗净的鲜蚵轻轻搅拌
  • 4. 入油锅中小火煎至两面金黄即可