烤南瓜

烤南瓜的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 烤南瓜的做法图解1

    1.大蒜拍碎去皮。南瓜去籽后连皮切块。
    我用的是这次买的是Chantenay Carrots,个头小小,不用削皮。用一般胡萝卜也可以喔!

  • 烤南瓜的做法图解2

    2.烤箱预热240度。所有材料混合,确认蔬果大致都有沾到油即可,烤45分钟。(月桂叶也可以用其他香草替代,之前试过百里香也不错)

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