葱油鹌鹑蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/28655797.html

用料：
鹌鹑蛋一斤
葱适量

小贴士：

一定要用葱，多点香点，盐不容易化，放后多多翻炒，鹌鹑蛋不吸油，不用放很多，慢慢煎就好

做法：

1. 鹌鹑蛋煮熟剥壳
2. 葱切粒
3. 鹌鹑蛋煎至金黄色，越老越好
4. 放入葱和盐翻炒