香哈网>菜谱大全>玉子烧
玉子烧
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
柴鱼高汤 | |
调味米酒 | 日式酱油 |
玉子烧的做法
1.将所有材料搅拌均匀
用纸巾沾油擦拭锅子 倒入蛋液煎熟卷起2.再用油擦拭锅子，再次倒入蛋液将刚成形的蛋卷撑起让蛋液流到蛋卷底下
3.如此重覆同样的做法一层一层卷起
放凉定型后切片就完成
玉子烧的家常做法
（全部）
鸡蛋:护眼明目
1.将所有材料搅拌均匀
用纸巾沾油擦拭锅子 倒入蛋液煎熟卷起
2.再用油擦拭锅子，再次倒入蛋液将刚成形的蛋卷撑起让蛋液流到蛋卷底下
3.如此重覆同样的做法一层一层卷起
放凉定型后切片就完成
