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市售的松饼粉已经有调好的比例非常方便省事,调粉浆的时候也可以参照盒子上的水份比例去做调整,或是可以用面粉、泡打粉、少许盐、少许糖自己调配松饼粉喔!自己做豆沙的时候要记得翻搅,以免底下黏锅烧焦,如果想更省事,也可以用买的豆沙(但外面卖的就比较甜、而且有加油,比较肥一点啰)