樱花虾油饭

樱花虾油饭的做法
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健康功效:

干香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

长糯米600克
2米杯
猪肉丝200~250克
油葱酥一大匙
姜末一匙
烹大师少许
白胡椒粉少许
少许
樱花虾适量

菜谱做法:

  • 1.12糯米洗净后加入2杯水泡约2小时(中间搅拌一下)吸水均匀(现吃可多加0.4杯水)

  • 樱花虾油饭的做法图解2

    2.21香菇泡软切丝备用,猪肉切丝加入少许蚝油腌制

  • 3.将泡好的糯米放入电子锅按煮饭模式,煮成糯米饭备用

  • 樱花虾油饭的做法图解4

    4.热油锅倒入麻油与姜末爆香,依序放入香菇丝炒香,肉丝炒至变色

  • 樱花虾油饭的做法图解5

    5.再加入油葱酥,白胡椒粉,烹大师 ,蚝油与一大匙香菇水拌炒成馅料

  • 樱花虾油饭的做法图解6

    6.倒入糯米饭轻轻拌匀即可 (酱色均匀)

  • 樱花虾油饭的做法图解7

    7.热油锅放入一匙油稍热后放入樱花虾以小火炒至变色(约一分钟即可)

  • 樱花虾油饭的做法图解8

    8.油饭盛盘洒上樱花虾即可~

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