五花肉:滋阴
1.马铃薯、五花肉切成适量大小。
2.腌料加入五花肉约5-10分钟。
3.将马铃薯一片片沾上蒸肉粉,铺满大碗底部。
4.五花肉也一块块的沾上蒸肉粉,覆盖于马铃薯之上。
5.放入电锅中,并加入4米杯的水。 之后便大功告成嘞~ :)
马铃薯可用切片的方式,比较不占空间。记得五花肉要去皮。若最后有剩下的粉与[腌料]可将其均匀倒入碗中。当电锅跳时,不要立刻先盖,需要再闷个10分钟左右 :)
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