柠檬凉拌牛肉

柠檬凉拌牛肉的做法
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食材用料:

黑胡椒粉随意

菜谱做法:

  • 柠檬凉拌牛肉的做法图解1

    1.牛肉斜切成薄片
    (不用太薄,保留点口感)

  • 柠檬凉拌牛肉的做法图解2

    2.1烫好的牛肉捞起沥干,放在碗里,撒入切碎的洋葱、辣椒

  • 柠檬凉拌牛肉的做法图解3

    3.2煮一锅热水,洒点盐,水滚之后把牛肉川烫到熟。

  • 柠檬凉拌牛肉的做法图解4

    4.挤入柠檬汁、酱油,搅拌均匀,用保鲜膜盖上之后,放置冰箱一小时以上入味,冰透了之后撒上黑胡椒,拌匀即可。

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