厨房神器蒸鳕鱼

厨房神器蒸鳕鱼的做法
270浏览 / 0收藏

健康功效:

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝

食材用料:

老姜少许
粗粒胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 1.鳕鱼洗净之后放在有一点深度的盘子中待用。

  • 2.1将米酒倒上鳕鱼上面。

  • 3.2将老姜切成细条后放在鳕鱼上面。

  • 4.将盘子与鳕鱼放到大同电锅里面,
    外锅加入适当分量的水(我大概放60ml),
    盖上盖子,启动大同电锅。

  • 5.等到大同电锅跳了之后,取出盘子,并在鳕鱼上面加酱油。

  • 6.洒上一点粗粒胡椒粉之后即可上桌。

菜谱小贴士:



只要鳕鱼新鲜,
不管怎么做都很好吃的一道菜。
酱油最后放的原因是因为如果跟着蒸鳕鱼的底部会吸入太多酱油,破坏了整条鳕鱼白色的美感。

厨房神器蒸鳕鱼相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!