鲜彩凉拌黄豆芽

鲜彩凉拌黄豆芽的做法
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健康功效:

黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料:

彩色胡萝卜丝适量
七味粉适量
<腌料>.
大蒜泥1/2T
1/2T

菜谱做法:

  • 1.黄豆芽挑去尾鬚,用水洗净后,放入滚水中煮5~6分钟。(一定要煮熟)

  • 2.将黄豆芽捞起,放入冷或冰开水中片刻,然后彻底沥干。

  • 鲜彩凉拌黄豆芽的做法图解3

    3.彩色胡萝卜刨丝,加入黄豆芽,并放入所有腌料后拌匀,再撒适量七味粉即完成。

  • 鲜彩凉拌黄豆芽的做法图解4

    4.放入冰箱冷藏入味,隔天食用风味更佳!

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