南瓜培根咸派

南瓜培根咸派的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料:

派皮一份
中筋面粉90g
黑糖20g
蛋中小型一颗
一小撮
内馅一份
磨茹10朵
青花菜6小朵
起司丝随意
盐、黑胡椒、意大利香料适量

菜谱做法:

  • 南瓜培根咸派的做法图解1

    1.所有粉料过筛,加入切成小块的奶油

  • 南瓜培根咸派的做法图解2

    2.用手指快速搓成松散的沙状

  • 南瓜培根咸派的做法图解3

    3.加入打散的蛋汁快速搅拌成一团,(如果太干无法成团,可加入一匙冰水)
    然后用保鲜膜包起来,冰在冰箱至少30分钟
    烤箱预热180度

  • 南瓜培根咸派的做法图解4

    4.面团拿出冰箱后桿平铺在派盘上,用手压紧并切除多馀派皮
    并用叉子在底部叉一些小洞,并抹上薄薄一层蛋白

  • 南瓜培根咸派的做法图解5

    5.可以压个盘子或埝张烤纸后铺上米或豆子 ,送进预热好的烤箱烤10分钟
    拿出来移除重物后,再烤二分钟
    烤好后,先别急着脱模,可先放凉备用

  • 南瓜培根咸派的做法图解6

    6.照片我是三颗蛋,做二个派
    蛋汁+牛奶+起司丝+调味料,混合均匀备用

  • 南瓜培根咸派的做法图解7

    7.洋葱、培根切小块,先炒出油脂和香味

  • 南瓜培根咸派的做法图解8

    8.放入其他材料,翻炒至南瓜变软
    后来盛起放凉之后就可以装进烤好的派皮里
    然后倒入混合好的蛋液至八分满
    用190 ~ 200的烤箱烤30分钟即可

  • 南瓜培根咸派的做法图解9

    9.刚出炉时还太烫,稍稍放凉一些,温温的吃最刚好
    满满馅料,可以满足口腹之慾,又不会太饱!
    当早餐也很适合!

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