网状蛋包饭

网状蛋包饭的做法
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食材用料:

沙茶炒饭1大碗
1颗
少许

菜谱做法:

  • 网状蛋包饭的做法图解1

    1.面粉加蛋加盐混合,如有面粉块就过筛,可以让蛋煳较均匀,装进塑胶袋中,角落剪一小刀。

  • 网状蛋包饭的做法图解2

    2.锅子抹一层薄油,加热后,将1.的蛋煳在锅中划十字煎熟,翻面在煎一下就起锅。(蛋煳越浓稠越好画)

  • 网状蛋包饭的做法图解3

    3.炒饭装在碗中压紧、倒扣盘中,将2.盖在炒饭上、再用手整型一下,淋上番茄酱、顺道画个可爱的爱心^^(为了让番茄酱浓稠些我还加了沙拉酱混合)

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